Сорт картоплі господарочка: характеристика і опис, фото, відгуки

0
96

Картопля господарочка – новий перспективний вид культури, популярність якого зростає з кожним роком серед городників, що живуть в регіонах з непростими кліматичними умовами. Сорт відрізняється високою стабільною врожайністю навіть в несприятливі сезони для культури, а також цінується за відмінний смак плодів. Але, щоб він показував високу продуктивність щорічно, необхідно вивчити рекомендовані правила агротехніки.

Картопля господиня невимогливий до складу грунту і умов вирощування

Історія появи

Цей сорт з’явився завдяки зусиллям селекціонерів сибірського нді сільського господарства. Основою для нього стали види: заграва і санте. Метою створення було отримати картоплю з високою врожайністю в регіонах з ризикованим землеробством. І сорт повністю виправдав очікування.

В результаті в 2004 році була подана заявка на проведення сортовипробування та реєстрацію нового виду культури. Після закінчення п’яти років він був внесений до держреєстру, так як повністю підтвердив заявлені характеристики.

Опис картоплі сорту господарочка з фото

Зовнішній вигляд кущів і плодів картоплі господарочка має істотну відмінність від інших варіантів культури. Це дає можливість безпомилково визначати його в період вегетації і зберігання.

Кущ

Сорт господарочка характеризується розлогими високими кущами проміжного типу, висота яких досягає 60-65 см. Пагони сильноветвістие, напівпрямостоячі, при поперечному розрізі видно, що вони незграбні. Листя у господині великі, відкриті, темно-зеленого відтінку з сильною хвилястістю по краю. Здебільшого вони зосереджені нагорі куща. У пазухах листків господині присутній антоціановий забарвлення.

Суцвіття компактні, що складаються з 3-4 бутонів. Віночки червоно-фіолетового відтінку з білими кінчиками. На бутонах присутній антоціан, але слабо виражений. Цвітіння у сорту середньообільне. Ягодообразование спостерігається рідко.

Період цвітіння у картоплі господарочка триває не більше десяти днів

Бульби

Сорт відрізняється великими, вирівняними плодами округлої форми, вагою від 100 до 200 г.шкірка темно-рожевого відтінку. Очі дрібні, поверхневі, що знижує кількість відходів при очищенні. Вихід товарних бульб у господині становить 87-97%

М’якоть рівномірного кремового відтінку, помірно щільна. При контакті з повітрям вона не темніє. У процесі приготування картопля розварюється, але незначно. Вміст крохмалю в бульбах становить 17-22%.

Під кожним кущем господині утворюються 8-14 плодів. Причому всі вони практично одномірні.

Важливо! максимальний рівень крохмалю в бульбах утворюється в кінці вегетації кущів.

Бульби легко переносять транспортування і придатні для тривалого збереження

Характеристика картоплі сорту господарочка

Продуктивність кожного сорту визначають його характеристики. Тому, щоб скласти повне уявлення про господиню, потрібно з ними ознайомитися.

Смакові якості картоплі господиня

Фахівці оцінюють смакові якості даного виду картоплі, як відмінні. Після приготування бульби зберігають форму і мають апетитний вигляд.

Картопля господарочка підходить для:

  • перших і других страв;
  • салатів;
  • фрі;
  • чіпсів.

Також на основі цього виду виходить смачне пюре, яке має ніжну і однорідну консистенцію.

Терміни дозрівання картоплі господарочка

Цей сорт вважається середньостиглим столовим. Тривалість його вегетаційного періоду становить 95-100 днів. Збір врожаю рекомендується проводити в першій половині серпня.

Врожайність

Господарка відрізняється стабільною врожайністю. При дотриманні правил посадки і догляду сорт показує продуктивність на рівні 300-380 ц/га.

Де вирощують

Картопля господарочка рекомендований для вирощування в двох регіонах країни, а саме в східно-сибірському і західно-сибірському. Найбільша результативність під час проведення сортовипробувань була зафіксована в омській області.

Сорт підходить для промислового і приватного вирощування

Стійкість до захворювань

Господиня має імунітет до вірусів, золотистої нематоди. Але має середню стійкість до парші звичайної, ризоктоніозу, сухої ранньої плямистості. Також сорт схильний до ураження фітофторозу, причому бадилля більш сприйнятлива до захворювання, ніж бульби. Тому рекомендується не затягувати з збиранням врожаю, щоб мінімізувати ймовірність ураження.

Увага! при вирощуванні картоплі господиня вкрай важливо дотримуватися сівозміни.

Переваги та недоліки

Цей сорт культури має безліч переваг, що виділяє його на тлі інших видів культури. Але також у нього є і слабкі сторони, на які рекомендується звернути увагу.

Сорт мало сприйнятливий до механічних пошкоджень

Основні переваги:

  • універсальність застосування;
  • відмінний смак;
  • великий вихід товарних бульб;
  • стійкість до несприятливих погодних умов;
  • хороша лежкість;
  • невимогливість до складу грунту;
  • стабільна врожайність;
  • добре переносить транспортування;
  • стійкість до вірусів

Недоліки:

  • схильність фітофторозу, ризоктоніозу, сухої плямистості;
  • вимагає дотримання сівозміни;
  • бульби перед посадкою не рекомендується розрізати.

Особливості посадки

Перед тим як висаджувати насіннєву картоплю сорту господиня його рекомендується пророщувати. Це дозволить прискорити схожість і знизить ймовірність ураження кущів фітофторозом в серпні. Для того необхідно насіннєві бульби за три тижні до посадки у відкритий грунт внести в приміщення і розкласти в один шар. Протягом усього часу рекомендується підтримувати температуру + 15 °с і періодично їх повертати для рівномірного нарощування паростків. Розрізати насіннєву картоплю господиня не рекомендується, так як це негативно відбивається на подальшому розвитку кущів.

Для даного сорту необхідно вибирати відкриті сонячні ділянки, максимально освітлені протягом усього дня. Завчасно ділянку потрібно перекопати і внести перегній з розрахунку 10 кг на 1 кв. М. Господиня показує хорошу результативність при вирощуванні в супіщаних і суглинних грунтах з додаванням чорнозему. Але також можливе вирощування сорту в глинистій землі, якщо додатково внести пісок їх розрахунку 10 кг на 1 кв. М.

Лунки для картоплі господиня рекомендується робити на відстані 35 см, а між рядами витримувати дистанцію в 60 см.

Оптимальний рівень заглиблення на легких грунтах – 10 см, а на важких – 7 см.

Рекомендації по догляду

При вирощуванні картоплі господарочка потрібно дотримуватися стандартних агротехнічних заходів.

Сорт добре витримує короткочасну посуху без втрати врожайності. Тому полив потрібно проводити тільки при тривалій відсутності дощу. Зволожувати у вечірній час з промоканням грунту на 10 см.

Через десять днів після посадки рекомендується провести перше розпушування грунту на глибину 1 см. Це дозволить запобігти утворенню кірки на поверхні грунту і забезпечить доступ повітря до коріння. Надалі потрібно робити прополки в міру наростання бур’янів.

Перше підгортання кущів господині рекомендовано при висоті пагонів 13-15 см, а наступне через два тижні після попереднього.

Сорт добре відгукується на підгодівлі. Перший раз застосовувати добрива потрібно на етапі активної вегетації. В цей час можна використовувати органіку: курячий послід 1:15 або коров’як 1:10. Також підходить нітроамофоска в пропорції 30 г на відро води.

Другий і третій раз підгодовувати картоплю господарочка рекомендується перед цвітінням і після нього. У ці періоди актуально застосування суперфосфату 30 г і сірчистого калію 25 г на 10 л води. Під кожен кущ потрібно вилити по 0,5 – 1 л живильного розчину.

Важливо! не можна застосовувати азотні добрива, починаючи з середини червня, так як це не тільки стимулює надмірний ост пагонів, але і підвищує ймовірність ураження кущів фітофторою.

Збір і зберігання картоплі господарочка

Приступати до збору врожаю рекомендується в кінці першої декади серпня. До цього часу пагони вже жовтіють і всихають, але бульби ще тримаються на коренях. Викопувати картоплю потрібно в суху погоду вранці. Після цього бульби розкласти на ділянці і залишити підсихати на дві години. Потім зібраний урожай можна перенести в приміщення для подальшої просушування.

Через місяць картоплю потрібно перебрати і відразу впорядкувати на великі, насіннєві і дрібні екземпляри. Також необхідноВідбракувати пошкоджені бульби, так як вони не підлягають подальшому зберіганню. Зберігати урожай рекомендується в підвалі при температурі +4 °с і вологості близько 60%.

Насіннєві бульби потрібно зберігати окремо

Висновок

Картопля господиня – новий сорт, який змогли оцінити по достоїнству багато городників. Адже далеко не кожен вид культури здатний показувати високу продуктивність в регіонах з ризикованим землеробством. До того ж смакові якості його також на висоті, а універсальність застосування плодів, дозволяє готувати різні страви.

Відгуки дачників про картоплю господарочка

Світлана ковальова, м омськ

Картопля господарочка вирощую протягом п’яти останніх років і з кожним роком площа ділянки під його посадку постійно збільшую. Подобається сорт за гарний зовнішній вигляд бульб, чистка яких не викликає ніяких проблем. Також смак у нього відмінний, пюрешка виходить дуже ніжною, апетитною. Догляд за культурою також не викликає проблем, якщо проводити збір до масового поширення фітофтори в серпні.

Сергій степнов, г. Новосибірськ

Картопля господиня почав вирощувати близько трьох років тому і думаю, ще нескоро розпрощаюся з цим сортом. Подобається він за хорошу стабільну врожайність навіть в несприятливі сезони. Бульби мають відмінний товарний вигляд і смак. Вирощую картоплю з подальшою реалізацією. Помічено, що сорт привертає увагу покупців і користується попитом.