La maggior parte dei giardinieri prepara le valigie a luglio. Hanno visto un’ondata di caldo trasformare i loro letti in spazzatura, in attesa che il terreno tornasse in vita a settembre. Ma c’è un altro modo. Qualcosa che inizia adesso.
Il segreto non è magia. Questo è il momento. Piantare le piante adatte in particolare durante le ultime due settimane di giugno.
Se vuoi fare la taglia entro agosto, prima che i tuoi vicini stiano ancora aspettando i loro primi pomodori, devi elaborare una strategia. Abbiamo bisogno di verdure che vedano il caldo di luglio come una fonte di carburante e non come una minaccia. C’è di più in queste colture oltre al semplice superare l’estate. Ci prosperano. Ottieni risultati quando tutto il resto è difficile.
In questo modo si costruisce un raccolto continuo. È così che si batte il tempo.
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Perché il raccolto cambia quando viene piantato a fine giugno
Luglio non è una zona morta. È un trampolino di lancio.
Il terreno è caldo. Le giornate sono ancora lunghe. La luce solare è molto forte. Questo è l’ambiente perfetto per le varietà a crescita rapida. La semina a fine giugno è vantaggiosa, ma la semina all’inizio della primavera non può eguagliare il raccolto di mezza estate.
In Francia, i giardinieri lo sanno. La semina nelle ultime due settimane di giugno dà inizio al ciclo di crescita ottimale per le colture a breve termine. Non sei in ritardo. Siete esattamente nei tempi previsti per una rapida inversione di tendenza.
risultato? Le file verdi compaiono entro pochi giorni a luglio. Stai già vedendo progressi mentre altri stanno ancora aspettando la germinazione.
Varietà a crescita rapida che non deludono mai
L’impazienza è solitamente una brutta caratteristica. Nel giardinaggio, questa è una strategia.
Alcune verdure vengono coltivate per la velocità. I loro cicli sono brevi. La loro resa è elevata. Piantare questi “campioni” garantisce un raccolto che esplode prima dell’inizio dell’anno scolastico.
Molti giardinieri esperti riservano letti specifici per queste semine tardive. La chiamano la “seconda ondata”. Estende la magia del giardino oltre i primi fiori primaverili.
Ecco i quattro vincitori. Quelli che consegnano. Quelli che crescono velocemente.
4 raccolti da piantare adesso
Non è necessaria una laurea in agronomia. Hai bisogno di terra, acqua e queste quattro varietà speciali.
Zucchine (zucca)
La zucchina è la regina di fine estate. Cresce molto velocemente. Cede pesantemente. Se pianti adesso i semi o le piantine di zucchina, ad agosto potrai sgusciare i frutti. La chiave è la luce del sole. Completamente esposto. Innaffia profondamente. I frutti si espandono rapidamente se esposti a temperature elevate. Non aspettare che i fiori appassiscano prima di raccoglierli. Raccolto piccolo. Raccogli spesso.
Fagioli selvatici (Haricot nain)
Non lasciarti ingannare dal nome. Questi non sono a crescita lenta. I fagiolini impiegano solo 50-60 giorni per maturare. Se piantato a fine giugno si può raccogliere all’inizio di agosto. Fissa anche l’azoto nel terreno. Questo è il bonus per il tuo prossimo raccolto. Scava una trincea poco profonda con una zappa. Distribuire i semi a 1 pollice di distanza. Coprire liberamente. acqua. Andare via. Si prendono cura di se stessi.
Rapa estiva (Navet d’été)
Le rape sono note per la loro velocità. Le rape sono parenti più grandi e più terrose. Le rape estive vengono allevate per il calore. Non si schiantano quando fa caldo come i ravanelli primaverili. Rimangono teneri. Rimangono dolci. Piantare in terreno sciolto e ben drenato. Raccolto in 6-8 settimane. Sono perfetti da arrostire o da mangiare crudi in insalata. Aggiungono croccantezza. Aggiungono colore.
Barbabietola Rossa
Le barbabietole sono resistenti. Una volta stabilito, gestisce il calore. Piantarli
A luglio, la maggior parte dei giardinieri si fa prendere dal panico. Il caldo mi fa soffocare. Il terreno è bruciato. Ma per alcune verdure rustiche questa è la stagione migliore. Queste quattro piante non solo tollerano il sole estivo, ma crescono bene anche al suo interno. Richiede poca manutenzione, tollera il caldo ed è molto produttiva in luglio e agosto.
Ecco come coltivarli.
Zucchine: Alta resa, nessun problema
Le zucchine (zucca) sono le re della produttività senza sforzo. Se hai calore, hai successo. Seminare i semi alla fine di giugno. In pochi giorni germogliano. I frutti piccoli e morbidi vengono raccolti in 3-4 settimane.
I giardinieri parigini lo sapevano nel XIX secolo. Hanno spinto queste piante per la loro velocità e volume. Una pianta può produrre dai 3 ai 5 chili se viene annaffiata continuamente. Resta il simbolo inconfondibile del raccolto estivo. Anche in un piccolo appezzamento di terreno nel tuo giardino, una sola pianta di zucchina ti soprafferà
Fagioli nani: veloci, croccanti e dolci
Hai avuto bisogno di cibo ieri? Pianta i fagioli nani. Realizzato per il giardiniere impaziente. La germinazione avviene rapidamente. La crescita è esplosiva. Seminare i semi alla fine di giugno. In meno di un mese le cialde sono pronte.
Sono croccanti e dolci. Questa varietà ricorda i giardini tradizionali, dove una manciata di semi garantisce due raccolti abbondanti ogni stagione. Crescono ovunque ci sia una lacuna nel terreno. Ciò lo rende ideale per terreni urbani e giardini domestici compatti. Non sprechi spazio. Ottieni il tuo cibo velocemente.
Rape e Barbabietole: radici estive
Sebbene sia associato all’autunno, cresce sorprendentemente velocemente nella calura estiva. Il ravanello estivo viene seminato in un terreno caldo e impiega solo 40-60 giorni per formare bulbi succulenti. Le barbabietole forniscono radici dolci per le insalate anche se piantate a fine giugno.
In alcune parti della Francia, una “seconda semina” dopo il giorno di San Giovanni è una tradizione. Questo cambia il gusto e fornisce una fornitura costante di verdure fresche fino alla fine dell’estate. Non lasciarti ingannare dalla stagione. Queste radici sono pronte per l’uso in estate.
Smart Seed: aumenta il tasso di successo
Un giardino produttivo dipende non solo dalla selezione dei semi ma anche dalla tecnica. Nessuna magia richiesta. La semina del giorno di San Giovanni richiede aggiustamenti speciali.
Preparare il terreno come desiderato
Il terreno preparato non è negoziabile. La crosta estiva della terra è un killer per le piantine. Spezza lo strato superiore con uno strumento artiglio. Innaffiare abbondantemente prima della semina.
Aggiungi uno strato di compost maturo o fertilizzante delicato per favorire la crescita. Questa regola non è cambiata dal Medioevo. Un terreno sciolto e fertile significa una germinazione rapida e vigorosa. Questo vale sia per gli alimenti pesanti come le zucchine che per le radici delicate.
Consigli per una semina perfetta
Seminare i semi di notte. Lascia che il calore diminuisca. Coprire i semi senza stringere. Questo è molto importante per fagioli e ravanelli. Premi leggermente il terreno. Innaffiare con una nebbia sottile per evitare che i semi vengano lavati via.
Usa un pacciame leggero. L’erba secca e le foglie trattengono l’umidità. Questa tecnica è perfetta nel caldo sud della Francia. Protegge i giovani germogli dalle ondate di caldo mortali.
Gestione del calore e dell’acqua
D’estate tutto va più veloce. Tuttavia, solo se il terreno rimane umido. Innaffia la base della pianta. Evita le foglie. Ciò favorisce una rapida emergenza e riduce il rischio di malattie.
Le zucchine richiedono una freschezza costante nella zona delle radici. Sebbene i fagioli possano resistere a brevi periodi di essiccazione, funzionano meglio se inumiditi regolarmente. Mantieni l’annaffiatoio stabile. Sii leggero ma coerente. Ecco il segreto per far esplodere le tue entrate entro la fine di luglio.
Raccolta: goditi il tuo giardino fino ad agosto
L’attesa è finita. Abbiamo piantato i semi giusti al momento giusto e il raccolto è iniziato. Conoscere le informazioni esatte per il raccolto può fare la differenza tra un raccolto inaridito e un raccolto vibrante. Mantieni il tuo giardino produttivo. Incoraggia un’ulteriore crescita.
Quando scegliere il rendimento massimo
I giardini estivi hanno un ritmo. Se ascolti, otterrai una produzione solida. Raccogliete le zucchine quando sono ancora giovani e lucide. Raccogli i fagioli ogni due o tre giorni. Togliete i ravanelli e le barbabietole quando la buccia è ancora sottile e le radici morbide.
Non sono richiesti test clinici. È sufficiente una rapida occhiata ogni mattina. Cerca la brillantezza. Cerca foglie dure. Se possibile, annusate un profumo terroso e verde. Questo è un buon segno.
Ad alcuni giardinieri piace raccogliere all’alba. L’aria fresca del mattino aiuta a trattenere il sapore e la consistenza. Questo è un vecchio trucco. È efficace nelle zone rurali dove l’aria è fresca per lunghi periodi.
Freschi tesori estivi
Questo è il momento migliore per cucinare. Non risparmi nulla. Mangialo direttamente dalla terra al piatto.
Immagina semplicemente le zucchine fritte. Oppure tabbouleh con barbabietole crude. Fagiolini sbollentati imbevuti di olio di alta qualità. Ha un gusto molto ricco. Pulito. Se non hai mai assaggiato le verdure fresche, il modo di cucinare cambierà.
In alcune regioni le barbabietole fresche fanno parte del rito dell’aperitivo. Tagliare a fettine sottili. Godetevi all’inizio di agosto. Attirano quasi tutti. Ciò è particolarmente vero quando lo sporco è stato appena rimosso.
Perché le trasmissioni lente funzionano
Anche se sei in ritardo nella semina, non è un fallimento. Questa è una strategia. La semina di fine giugno colma i vuoti lasciati dal raccolto primaverile. Mantiene occupata la trama.
Consideratelo come un programma scaglionato. Ottieni ondate di verdure invece di verdure. Questo prolunga la stagione. Puoi anche vedere i prodotti agricoli a settembre.
La cosa più importante è scegliere la varietà giusta. Abbiamo bisogno di persone che crescano velocemente.
4 verdure che durano più a lungo di stagione
Se vuoi rimanere produttivo in autunno, concentrati su queste quattro aree. sono molto tolleranti. È davvero delizioso. crescono molto velocemente.
- Zucchine: Raccogli spesso. Più scegli, più produci.
- Fagiolini: non richiedono un traliccio. Si alzarono rapidamente e ripresero la loro posizione.
- Ravanello estivo: Piccolo e dolce. Sarà completato entro poche settimane.
- Barbabietola rossa: Affidabile e colorata.
Questi quattro sono più che semplici verdure. Sono leve. Hanno trasformato piccole macchie di terra in zone di alimentazione. Siediti adesso. Potresti ottenere qualcosa prima dell’inizio del nuovo anno scolastico.
Condividi il surplus. Commercia con i tuoi vicini. Per favore, passalo alla tua famiglia. È una gioia semplice raccogliere tutto ciò che la terra ha da offrire al suo apice.
Il giardino non si ferma mai. Cambia e basta. Prova a piantare questi amici a fine giugno. Godetevi il gusto ricco. condividere. Allora cerca questi suggerimenti per far durare la magia fino al primo gelo.
